毎日Enjoyトマト！！福とまとの中の人（Tw:@fukutomatotw/IG:＠fuku.tomato）です★
お米も食べたいけど、パスタも食べたい！！
…いきなりゴメンナサイｗ
私の心の中の叫びだったのですが、皆さまもそう思う事ありませんか？
実際食べようとしてもお腹苦しくなるし、カロリー取りすぎですしちょっと躊躇してしまいますよね。
しかしそんな私の欲を叶えてくれそうな食品を発見いたしました！
その名も「糖質0g麺 トマトバジル風味」！
今回の記事では糖質0g麺 トマトバジル風味の下記の点について個人的感想も含めてご紹介いたします。
- 味
- 原材料/カロリー
- 価格
- 糖質0g麺について
- どこで販売されているか
商品概要
| 製造元 | 紀文 |
| 商品名 | 糖質0g麺 トマトバジル風味ソース付き |
| 価格 | ￥220 |
| 内容量 | 麺150ｇ/添付ソース28ｇ |
糖質0g麺 トマトバジル風味が買える所
2022/07に糖質0g麺 トマトバジル風味が買える場所はセブンイレブンでした。
他にも期間によって明太まぜめん風など色々な味が展開されているようです。
現在ショッピングサイトではこのタイプのものは売っていないようです。
ソース等がついていない糖質0ｇ麺は売っています。
紀文の糖質0g麺について
紀文はかまぼこやはんぺんなどの練り物製品で有名な食品メーカーです。
そんな紀文の食品加工技術を活かした ”糖質0g麺” ですが、単体でも販売されています。
糖質がゼロというのももちろんですが低カロリーなのでダイエット中や糖質制限中の方にも大人気のようです。
麺タイプも丸麺、細麺、平麺と3種類も展開されていて様々な場面で活用する事でできますね！
栄養成分
1包装あたり(麺、ソース含む)
| カロリー | 42kcal |
| 炭水化物 | 12.3ｇ（糖質：2.0g/食物繊維：10.4g） |
| タンパク質 | 1.3ｇ |
| 脂質 | 2.0ｇ |
| 食塩相当量 | 1.6ｇ |
カロリーが42kcalしかないのはすごく嬉しいです！！
気楽にサラダ感覚で食事にプラスしてもカロリーオーバーしにくいですよね。
糖質0ｇなのは麺のみでソースには糖質が含まれているみたいですね。
原材料
【麺】おからパウダー、こんにゃく粉／セルロース、糊料（アルギン酸Na、サイリウムハスク、キサンタン、カラギナン）、調味料（アミノ酸等）、炭酸Ca、炭酸水素Na、着色料（カロチン）、塩化Ca、（一部に大豆を含む）
Walden Farms社 WEBサイト（https://www.waldenfarms.com/product/zero-calorie-ketchup/）
【添付ソース】トマトペースト（トルコ製造）、トマトピューレーづけ、玉ねぎ、バジルソース、食塩、なたね油、砂糖、オリーブ油、炒め玉ねぎペースト、ニンニクペースト、バジル、アンチョビペースト／加工でん粉、調味料（アミノ酸等）、（一部に大豆を含む）
麺は薄力粉等を使用せず、おからパウダーを主で作られているんですね。
商品名が ”バジルトマト風味” と書かれていましたが、きちんとソースにトマトが使われています！
調理方法
パッケージの裏側にも書いてありましたが下記2通りの調理方法があります。
- 麺の水を切って添付ソースを混ぜて食べる。
- 麺の水を切ってレンジで600ｗ2分温めてからソースを混ぜて食べる。
ちなみに私は２の温める調理方法で作ってみました！
麺をレンジで温めると、さらに麺から水分が出るようです。
私はこの温めた後に出た水も切ってソースと絡めました。
味の感想
見た目は完璧なるトマトパスタ！！
この製品は細麺タイプだったので、まるでカペリーニのようです。
まず麺の食感はパスタと比べると、コシがないです。
小麦粉が使われていないし糖質0だし、この歯ごたえは想定の範囲内です。
温めないほうが多少はコシが感じられるのかな？
麺自体の味は変な匂いとか全くクセがなくてソースの味を邪魔していません！！
ソースはバジルが効いた芳醇なトマトの味を感じた後にニンニクやアンチョビの隠し味がガツンと鼻に抜ける…結構深い味わいのトマトソースでした！
これ実は美味しすぎて2回食べたのですが、1回目に食べたときに少し味が薄いかなぁ～という感じがしたので、2回目は麺を温めるとさらに麺から水分が出ているようだったので温めた後に出た水も切ってソースと絡めて食べました。
1回目よりは水っぽさが軽減されましたが、濃い味が好きな私としてはもう少し塩味が効いていたほうが好みかなぁと感じました。
まとめ
今回の記事では糖質0g麺 バジルトマト風味をご紹介しました。
低カロリーなので、副菜感覚で食事にプラスしても罪悪感なしで超オススメです！
ただ、”パスタ”の感覚で食べると「なんだこれは！？」と感じてしまうかも…と思います。
定期的に公式オンラインショップを覗いているのですが、結構新しい味が期間限定で展開されているようですので別の味も要チェックです＾＾
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